La passione nei restauri e delle costruzioni d'epoca ci ha richiesto di realizzare antiche e semplici, ma non per questo meno belle, coperture all'incannucciata o come si dice nel Salento "le case a cannizzo" Mantenendo inalterati confort e sicurezza che oggi i canoni più moderni richiedono, siamo pronti a realizzare queste coperture molto tradizionali con gli stessi materiali, sistemi e soluzioni estetiche di una volta. Questo tipo di costruzioni sono l'ideale per case rurali o ripristini nei centri storici salentini ove sono pieni di esempi. I vantaggi di queste coperture sono la facilità ed economicità di realizzazione e visto l'esiguo peso strutturale non hanno bisogno di murature particolarmente solide. Ma la sorpresa è che appena realizzate sembrano già un tutt'uno con l'ambiente che le circonda.
